Winkelend
in de Intermarché
hou ik halt bij de groente en het fruit, ik ben op zoek naar zoete
uien. Waar zijn die ajuinen hier, denk ik bij mezelf, en dan zie ik
ze. Oignons
blancs, oignons jaunes, oignons rouges,
het kan niet op. Waar halen ze het allemaal, denk ik nog, en dan zie
ik ook dat. Pays
d'origine: Chili, Mexique, Australie, Nouvelle-Zélande. Daar
halen ze het dus, alsof er dichter bij huis geen ajuinen zijn. In
Puglia zag ik nog maar een week of twee geleden hopen landarbeiders de uienoogst
binnenhalen. Bergen uien zag ik daar op de velden liggen, karren vol
ajuinen zag ik wegrijden. Voor binnenlands gebruik, zeer
waarschijnlijk. Uitvoer naar Frankrijk: ik denk het niet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten